スタッフブログ

何を食べても美味しいお店。ヒゲクジラ・・・

投稿日:2024.11.11

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

先日、お世話になっている業者さんと食事に出掛けました。

以前、先輩から教えて頂いたお店・・・

元々、ホテルキャッスルの中華にいらっしゃったお方だそうで

まあ、何を食べても美味しいお店です・・・

特に美味しいのは、麻婆豆腐に・・・

カニチャーハン・・・

エビマヨに・・・

イカのサクサク揚げ・・・

まあ、何を食べても最高です!!

お客様も多く、なかなか予約が取れにくいお店ですが

一度行ってみる価値はあるお店です。

一度お試しください!!

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宜しくお願い致します!

時間をおいてまた再度チャレンジしてみます・・・

投稿日:2024.11.10

おはようございます。

今日も、素晴らしい一日になります様に・・・

先日、久しぶりにホールスクエアさんにお邪魔して参りました。

前回行って、ちょっと残念だったので

少し変化があるかな???

と期待しつつお邪魔して参りました・・・

サラダとパンは前回と同じで残念・・・

メインの肉も、前回と変わらず残念・・・

同じくパスタも、依然と同じ感じでした・・・

またしばらく時間をおいて再度チャレンジしてみます。

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宜しくお願い致します!

回転寿司で舌鼓・・・

投稿日:2024.11.09

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

先日、久しぶりに寿司を食べに行きました!!

カウンターの寿司屋さんではなく「回転すし」です!!

最近、太っているのに小食なお年頃・・・

しかし、茶わん蒸しは必須です・・・

最近はお皿の枚数で清算するのではなく

デジタルにAIで清算されておりました。

便利になりましたね?

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宜しくお願い致します!

雨漏れ修復工事の熊本市中央区の家・・・

投稿日:2024.11.08

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

雨漏れ修理工事の熊本市中央区の家では

隅棟瓦の撤去を行い、綺麗にお掃除していきます。

昔はこの棟隅瓦の下には「泥」を乗せてあるお宅が多く

長く雨が降ると、その泥が流れ出ているお宅が多かったのです。

このお宅にも一部「泥」が使われておりました。

これを一旦取り外し、綺麗にお掃除していきます。

そして、新しい防水フェルトを重ね張りして、瓦桟も打ち直します。

そして、もう一度瓦を葺き直していきます。

この細かい作業が重要です。

それから、瓦を元通りに戻していきます。

それから専用の金具で、固定できるように施工していきます。

南蛮漆喰で隅瓦の部分に補強を加えていきます。

この金具が重要な仕事をします。

棟瓦部分と隅瓦部分の接合部分にも南蛮漆喰で補強します。

そして、少しずつ新しい瓦で復旧していきます。

一枚一枚丁寧に作業して頂いております。

和風の瓦は、色々と部材が多く必要です・・・

今見えている木材の角材を先程の金具で固定して、

最後は木材と瓦を固定していきます。

南蛮漆喰が固まるのを待って、最後の仕上げに入ります。

念の為、全体的に養生してこの日の作業は終了・・・

次回は仕上げの作業に入ります。お楽しみに!!

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宜しくお願い致します!

都城の道の駅から生駒高原へ・・・

投稿日:2024.11.07

おはようございます。

今日も、素晴らしい一日になります様に・・・

またまたあの味に会いたくて都城の道の駅「ニクル」に

お邪魔して参りました!!

今回はちょっと早めの10:40頃に到着!!

するとお目当ての焼肉弁当は在りませんでした・・・

もう売り切れてしまったのか???

と、店員さんさんに聞いてみると

もうすぐ出来上がりますよ!!との事・・・

10分ほど待って、登場!!

今回は、選び放題でした・・・

で、脂身の少ないものを選んで購入!!

早速、スポーツ玉入れのイベントが行われていた場所の横の

イートインスペースで食べることに・・・

美味しゅうございました。

折角宮崎まで来たので、帰り道に生駒高原にお邪魔しました。

生駒高原と言えば、コスモスです・・・

まあまあ嫌面の相方さんと、一応記念撮影。

大道芸人さんがにぎわせておられました・・・

短い秋の季節・・・沢山楽しみましょう!!

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季節を間違えた我が家の桜・・・

投稿日:2024.11.06

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

ちょっと前の話・・・

もう11月なのに、最高気温が30℃近くになるこの頃

我が家の桜が季節を間違えたみたいです・・・

今年の春に、初めて花が付いた我が家の桜・・・

季節外れに、また花が咲きました!!

あまりの温かさに、季節を間違えたのでしょうね・・・?

また、春にはちゃんと咲いてくれます様に!!

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七輪キッチンで、エビの素揚げあっつあつ・・・

投稿日:2024.11.05

おはようございます。

今日も、素晴らしい一日になります様に・・・

ちょっと涼しくなってきたので七輪キッチンしました。

今回も、ホルモンに牛タンを焼きました・・・

それに、じゃがバター・・・

肉野菜炒めに・・・

今回メインは、エビの素揚げでした!!

頭からしっぽまで全部カラッと揚げて、美味しかったです!!

これからの季節が最高なので、何回もしたいと思います!!

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目隠しフェンスまでの予算はない・・・

投稿日:2024.11.04

おはようございます。

今日も、素晴らしい一日になります様に・・・

簡易的に作られた目隠しの波板が

突風で壊れたとの連絡が入り、早速見に伺いました。

確かに、風で飛ばされておりました。

早速、既存の波板を解体していきます。

一旦全部解体して撤去していきます。

そして、風下の東側から新しい波板を取り付けていきます。

そして、補強にポールを固定していきます。

シッカリと固定して、工事完了!!

本来なら、アルミの柱をちゃんと立てて補強をすべきなのですが

予算の関係上、どうしても仕方が無い・・・

というご相談にも、のらせて頂きます!!

お心当たりの方は、お問い合わせください・・・

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定期的に食べたくなるつけ麺・・・

投稿日:2024.11.03

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

先日、久しぶりにお気に入りのつけ麺屋さんに

お邪魔して参りました・・・

このつけ麺が、定期的に食べたくなります。

つけ麺に、ミニチャーシュー丼・・・

写真を見るだけでよだれが出そうです。

また、すぐにでもお邪魔したい!!

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愛娘のパン教室3日目・・・

投稿日:2024.11.02

おはようございます。

今日も、素晴らしい一日になります様に・・・

愛娘のパン教室3日目・・・

今回は、チョコマーブルパンに挑戦!!

なかなかの出来栄え・・・

こんな長いやつも、作っておりました・・・

カスタードクリームをサンドして食べました。

なかなか上手になって参りました。

また、次回も期待しておきます・・・

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宜しくお願い致します!

どんな小さな事でもお気軽にご相談ください。強引な営業、しつこい営業は一切行いません。