スタッフブログ
どら焼き専門店「キチココ」さんへ・・・
投稿日：2020.09.25
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
先日、今年で始めた「シャインマスカット」を使った
どら焼きを、買いに行って参りました。
今回お邪魔したのはここ・・・
うきは市にあるココ・・・
どら焼き専門店の「キチココ」さん・・・
店内には、色々などら焼きが並んでおりました・・・
そして、かき氷も人気のお店です・・・
ちょっと変わったジュースや・・・
お土産品も、沢山あります・・・
ちょっとした雑貨屋さんの雰囲気・・・
こんな感じの行列・・・
アクセサリーなんかも・・・
面白そうなお店ですが、私たちの目的はやっぱりこれ！！
どら焼きです！！
沢山の種類があります・・・
是非、行かれてみれば・・・？
宜しくお願い致します！
お気に入りのペン・・・
投稿日：2020.09.24
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
先日、今お気に入りのペンが寿命を迎え
つかなくなりました・・・
５本セットで売ってあるのですが、私が好きな色はこれ！！
イエローとオレンジ・・・
他の色はあまり使いません。
そこで、文房具売り場を見てみると
単品で売ってありました！！
で、大人買い・・・
しばらくは、大丈夫そうです・・・
黄色好きの皆さん、買い占めてすいません！？
宜しくお願い致します！
色々とメニューはあるけれど、チキンカツしか食べない！？
投稿日：2020.09.23
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
先日、お気に入りの食堂に出掛けました。
そこはここ・・・
熊本市東区新南部にある「タカラ食堂」・・・
上は住まいになっており、下宿も一緒にされてる様子・・・
店内は、昔ながらの食堂・・・
金額は若干変わっているようですが、何を食べても美味しい食堂！！
しかし、私はこれしか食べない！！チキンカツ定食！！
そして相方さんもこれしか食べない！！豚生姜焼き定食！！
何べん食べても、美味すぎです！！
あっ！！そう言えば、野菜が変わっておりました・・・
またすぐにでも行きたい！！
宜しくお願い致します！
出汁スープ塩チャーハン、作ってみたい！？
投稿日：2020.09.22
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
久し振りに、自宅でランチしました・・・
と言うほど、大したものではありませんが
先日の「塩麺」が美味しかったので
即席麺の「塩ラーメン」を頂きました・・・
これはこれで、粗末な感じが美味しい！！
そして、キムチビビンバ・・・
なかなかの貧乏感があって、美味しかったです！！
それにしても、即席麺の「出汁スープ」は素晴らしい！！
今度、出汁スープ塩チャーハン作ってみたい！！
宜しくお願い致します！
てしおさんに、行ってみた・・・
投稿日：2020.09.21
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
先日、初めて江津セイラタウンに移転した
「てしお」さんに、お邪魔して参りました・・・
住宅街の道路沿いにあるお店・・・
以前は、九品寺にありましたが移転したようです・・・
11：30開店のところ、一番でお邪魔しました・・・
色々とあるメニューの中で・・・
「てしお」って、言うぐらいですから「塩」に自信あり！！
なんだろうと、思いながらも色々と目移り・・・
おつまみや、トッピングも色々・・・
そして、気になるデザートの「塩プリン」・・・
串カツや、おでんも美味しそう・・・
しかし、今回の目的はコレ！！
私は、こだわり塩麺！！
そして、相方さんは醤油麺・・・
どちらも美味しかったですが・・・
「てしお」さんでは、醤油麺が美味しかった！！
先日お邪魔した「醤油麺専門の、琥珀」さんでは
塩麺が美味しかった・・・
それぞれの味覚で、お試しください！！
宜しくお願い致します！
事務所テナントの雨漏れ・・・修理依頼を受けました・・・
投稿日：2020.09.20
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
先日、ちょっと横殴りの雨が降りました。
すると・・・？
事務所の出来り口付近の土間が水浸し・・・
結構な量の雨水が漏れている様子・・・
壁にもカビが生えてきており、結構前から何度か
日常的に、雨漏れしてる様子・・・
いつも事務所にいないので、気付きませんでしたが
結構前から長期間にわたって漏れている様子・・・
原因は、ある程度分かっております・・・
雨垂れが、物語っております・・・
外壁の中を通り、基礎部分まで漏れてきている様子・・・
原因の場所はここ・・・
物凄く危険な感じ・・・
近くに置いていた掃除機も濡れて、故障してしまいました。
そして、テナントの管理会社さんに報告すると
すぐに見に来てくれ、対応していただきました・・・
そして数時間後・・・
入居して頂いていて折角なので、と言う事で・・・
修理の依頼を受けることに・・・
難しい仕事ですが、「頼まれ事は試され事」！！
完璧に修理したいと思います！！
それに、掃除機の故障？保険効くのかな？？？
宜しくお願い致します！
ワイン好きな方の「うんちく」は、嫌い・・・
投稿日：2020.09.19
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
最近は待っている「ワイン」のお話・・・
色々と種類が多く、どれを飲んだら美味しいのか？
なかなかわかりません・・・
一番最初のきっかけは、熊本のワイン・・・
そう！！「菊鹿」と言うシャルドネの白ワイン・・・
そして、九州のワイナリー巡りを一通り終え
少し物足りなさを感じていて、日本全国のワイン・・・
そして、日本のワインも色々とある中で
一度お邪魔した山奥のレストランの店主に
ワインの生産者の思いや、どんな性格の生産者なのか？
など、色々と詳しくお話を聞いていくと
ワインよりも、生産者の性格や思いに興味が出だした。
寿司や天ぷらに合わせる「白ワイン」を求め
研究してできた「GYOTAKU」・・・
最高に美味しい！！
日本人に合うワインを・・・と言う事で
フランスで作られたワイン・・・
ドイツに渡り、ワインを作り続ける醸造家・・・
ワイン好きな方は、「うんちく」が多くてどうも好きになれない！？
そんな話を聞きますが、私もその手は嫌い・・・
しかし、色々と物語を知っているとしゃべりたくなる
のも、わからないでもない・・・
でも、ワインにもいろいろあるけど
私が日本人だから思うのか？わかりませんが
日本人が作ったワインは、外国の方が作られたワインより
どこか繊細で、清潔感があり、がさつではない・・・
そんな気がします・・・
今は、外国でワインを日本人が生産し
醸造家として作られているワインを探しながら飲んでいます。
他の人に「うんちく」をたれるのではなく
自分の中で、生産者を思い浮かべながら
妄想の旅に出掛ける程度にしときます・・・
それも、ちょっと気持ち悪いかな？？？
宜しくお願い致します！
換気扇油取りフィルターの交換のつもりが・・・？
投稿日：2020.09.18
おはようございます。
今日も素晴らしい一日になります様に・・・
先日、台所の換気扇があまり吸引してくれてないような
気がしていました。
台風の影響かな？？？
でも、そんな大した風は吹いてないし・・・
そう思いながら、換気扇の油取りフィルターの
取り換え時期が来たのかな？？？
と、フィルターを取り替えることにしました。
取り替える際に、フィルターをマグネットで取り付けるのですが
何か？嫌な触感・・・
油が、ベタベタしか感じがありました・・・
見た目は、そんなに汚れてなさそうだったのですが
マジックリンを吹きかけてみると・・・？？？
油が、ベットリ取れて流れ出てきました。
やっぱり、たまには掃除せんといかんですね～？？？
掃除のおかげで、秋刀魚を焼く煙も
「ゴンゴン」吸引してくれております・・・
宜しくお願い致します！
台風災害復旧工事「熊本市北区の家」車庫屋根波板張替工事
投稿日：2020.09.17
おはようございます。
今日も素晴らしい一日になります様に・・・
先日台風１０号の影響で、カーポート車庫屋根の
波板が飛んでしまった為、張替でお邪魔いたしました。
風当たりが良い場所と、そうでも無い場所がある様です。
今回お邪魔させて頂きましたお宅では
隣に建っていたお宅が、地震の影響で解体され更地の状態・・・
風のあたりも強くなり、固定されていたネジまでどこかに飛んだようです。
そして、アルミ部材も多少変形しておりました・・・
一旦全部撤去し、雨樋部分などをお掃除・・・
綺麗にお掃除して、早速工事開始・・・
取付金具のフックのピッチを、以前の２０ｃｍから
１５ｃｍピッチに狭くして、補強していきます。
こうすることで、補強にもなります・・・
もうすぐ半分・・・
補強金具のピッチが狭いため、結構な数になりました・・・
これで完璧です！！
もう、台風では心配ないでしょう・・・
施工は、車庫１台分であれば、半日(約３時間程度）で完了します。
屋根板が飛ばされたお宅の参考になれば幸いです。
宜しくお願い致します！
熊本地震災害復旧工事「益城町の家」擁壁工事完成
投稿日：2020.09.16
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
長い時間がかかっていた「熊本地震災害復旧工事」の
益城町の家では、擁壁工事が最終段階を終え
いよいよ完成したようです・・・
全体的に整地がなされておりました・・・
お隣との境界線部分も、綺麗になっております。
そして、上の段との段差部分にも階段が出来
上の段と、下の段の擁壁も完璧です・・・
下の段と道路の高低差は２ｍ近くなるので
ちょっと怖い感じ・・・
しかし、擁壁が地震前にあった部分と
無かった部分を比較すると、すごい高低差・・・
しかし、整地してあるのは泥なのでこれからの
雑草処理が大変そう！？
木の根っこも、処分していただきありがたい・・・
さあこれから、ここをどう活用していくか・・・？？？
悩むところです・・・
宜しくお願い致します！
