スタッフブログ

チャークロスを作ってみた・・・

投稿日:2022.02.27

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

先日、薪ストーブキッチンライフのついでに

食事が終わった後、チャークロスを作ってみました。

チャークロスとは、布製の着火剤です。

着なくなったTシャツなどで作るそうです・・・

火にかけ、カンカンごと熱っしていきます。

火力アップ!!

そして、もっと火力アップ!!

ゴーゴーと、燃えて炭になっていきます。

最後はこんな感じの煙や炎が出なくなったら出来上がり!!

こんな感じに、布製の炭(チャークロス)が出来ました!!

次回使うのが楽しみです!!

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薪ストーブキッチンライフ・・・食べ物の好みも変わる!?

投稿日:2022.02.26

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

先日、久しぶりに自宅の庭で「薪ストーブ」キッチンを

行いました!!

秋刀魚の塩焼きに、肉野菜炒め・・・

やはり、ちょっと年を感じる様になりました・・・

そして、味噌ホルモン焼き・・・

大きいのは噛み切れないので、ハサミで細かくカット・・・

そして、肉は薄いあまりかまなくていい奴が最近の好みです。

やっぱり外で食べるのは、何でも美味しいですね!!

早く暖かくなって、またしたいと思います!!

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チキンカツ定食に、豚生姜焼き定食最強!!

投稿日:2022.02.25

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

先日、お気に入りの食堂にお邪魔しました。

東海大学近くにある「タカラ食堂」さん・・・

私はいつもの、チキンカツ定食!!

そして相方さんは、いつもの「豚生姜焼き定食」・・・

もうこれ以外は頼めないほど、お気に入り!!

全部美味しいのですが、この組み合わせは最強です!!

是非、一度お立ち寄りください・・・

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牛タン「利久」さんで、舌鼓・・・

投稿日:2022.02.24

おはようございます。

今日も、素晴らしい一日になります様に・・・

先日、久しぶりにサクラマチクマモトに出掛けました。

平日の、人手が少ない時間帯を見計らって

お邪魔したのはここ!!

そう!!牛タンの「利久」さんです!!

どうしても牛タンが食べたくなる時って、ありますよね???

勿論、黙食で40分程で退散しました・・・

それにしても、やっぱり味気ないですね・・・???

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水回りリフォーム工事の「宇土市の家」ではキッチンの水栓金具も取り替え!!

投稿日:2022.02.23

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

水回りリフォーム工事の「宇土市の家」では

洗面化粧台の水栓金具に続き、キッチンの水栓金具も取り替えます。

こちらも、まず既存の水栓金具を取り外します。

しかし、金具がさび付いていて、なかなか外れません・・・

そこで金具を強制的にカットして、取り外すことに・・・

やっとどうにか取り外せました・・・

水栓金具の下の部分が、水漏れで傷んでおりました。

そこで、補強材を取り付けて金具を締めこみ取り付けます。

こんな感じ・・・

そして、新しい水栓金具を取り付けます。

取り付ける際も、下台に寝転がって正確に取り付けていきます。

最後に綺麗にお掃除・・・

掃除機でごみを吸い取って、終了です!!

これでストレスなく、家事が出来ることでしょう!!

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水回りリフォーム工事「宇土市の家」洗面化粧台の水栓金具取り替え!!

投稿日:2022.02.22

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

水回りリフォーム工事の「宇土市の家」では

洗面化粧台の水栓金具の取替工事が行われました。

まずは、既存の水栓金具を取り外していきます。

化粧台の下の収納部分に、水栓金具のバルブがあります。

こんな感じの、新しい水栓金具が取り付けられます。

細かい部分なので、寝転がって慎重に作業します。

新しい器具が取り付けられました。

そして、ちょっと気になった洗面化粧台の排水管の匂い・・・

最新の気密性の高い防臭キャップを取り付ける事に・・・

接着面にはコーキングを塗り、取り付けていきます。

さらに、隙間が少なくなるようにコーキングを付けます。

これで完璧!!

もう嫌な臭いはしなくなると思います!!

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マグマ食堂の「特製とんがら味噌」で餃子をパクリ!!

投稿日:2022.02.21

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

先日、久しぶりに「マグマ食堂」さんにお邪魔しました。

まずは、揚げ餃子に・・・

ゆで餃子を頂きます・・・

特製「とんがら味噌」を頂きます・・・

特製たれに、餃子と玉ねぎのスライスを入れとんがら味噌と一緒に・・・

そして、土手ライス(赤牛ライス)と・・・

塩ラーメンを頂きました・・・

相変わらずの美味しさ!!

また行きたいです!!

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ニシハラスタジオさんで、スウィーツに舌鼓・・・

投稿日:2022.02.20

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

先日、今話題のバスクチーズケーキのお店にお邪魔して参りました。

西原村にある「ニシハラスタジオ」さん・・・

朝早めにお邪魔しましたが、長蛇の列・・・

トラックの荷台のコンテナを、改装して作られたお店・・・

なかなかお洒落なお店です・・・

色々と売り切れ寸前・・・

本来なら、イートインもあるみたいですが、コロナですから・・・

そそくさと、スウィーツだけ購入して退散・・・

バスクチーズケーキ関係と・・・

スコーン・・・

スウィーツは、甘すぎず美味しゅうございました。

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持ち運びに便利!!組み立て式アウトドア家具・・・でも???

投稿日:2022.02.19

おはようございます。

今日も、素晴らしい一日になります様に・・・

これ何だかわかりますか???

最近流行の、組み立て式アウトドア商品・・・

持ち運びが簡単で邪魔にならないのがうけている様子・・・

椅子や、テーブル何かも沢山あります!!

しかしどうして・・・

高~い!!高すぎる!!

自分で作った方がまし!!

ていうか、ちゃんとしたヤツのほうが安いのかも???

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荒尾屋さんのモダン焼に、オムそば!!

投稿日:2022.02.18

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

先日、SNSで紹介されていた「焼きそばや」さんに

お邪魔して来ました!!

熊本市中央区にある「荒尾屋」さん・・・

勿論今回も、テイクアウト・・・

熱々で、美味しそうな香り・・・

電話で予約してお邪魔しました!!

私はモダン焼・・・

相方さんは、デミグラスソースのかかった「オムそば」です。

お腹一杯になり、二人ともしばらく動けませんでした!!

テイクアウトって、なんだかお腹一杯になる・・・

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どんな小さな事でもお気軽にご相談ください。強引な営業、しつこい営業は一切行いません。