熟成したワインも素晴らしい・・・
投稿日：2024.11.22
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
ちょっと前の話。
宮崎県の都農にある都農ワイナリーへ出掛けました。
以前は無料だったテイスティングが、何処も有料になってます。
その中でも、都農ワイナリーはポイント制でチケットを販売。
５枚つづりのチケットを購入して、ワインの種類によって
チケットの枚数を変えて、テイスティングチケットにしてありました。
勿論、私は運転なので飲めませんが家に帰り
テイスティングではなく、思いっきり飲みます・・・
今回は、2017年のストックを頂きました。
熟成したのか？随分琥珀色に近付いておりました。
新しいフレッシュな味から、まったりとした味に変化し
とても美味しゅうございました・・・
次は、新しいものと飲み比べたいと思います。
宜しくお願い致します！
