見学会・イベント情報
年末には「出世魚」を、食べると・・・
おはようございます。
今日も、素晴らしい天気!!
段々車が多く、混み合いますが
十分ゆとりを持って、行動して行きましょう・・・
ところで、我が家では何年前からか
年末には「出世魚」を食べると良い!!って
ある先輩から教えて頂き、毎年食べております。
毎年12月30日の早朝に「田崎市場」に行き
コレを買います!!
そう!鰤(ぶり)です!!
さばくのも、ひとつの楽しみで
私がさばきます・・・
年に一回しか、こんなに大きい魚はさばかないので
毎年、最初はアタフタ・・・
そして、終盤に要領が戻ってくる感じ・・・
我が家では、まずは「ぶりしゃぶ」にします!
そして、塩焼き・・・
残ったのは、冷凍庫に入れ「煮付け用」にします。
今年も、楽しみです!!
家族みんなが、健康で楽しく過ごせます様に・・・
トイレリフォーム熊本のページも、きっとためになります!!
洗面所リフォーム熊本のページも、興味がありませんか??
宜しくお願い致します!